دیباجیها:در دیباج نان های محلی زیادی پخت می شود که یکی از خوشمزه ترین آنها گِرده است.
به گزارش پایگاه خبری دیباجیها:گِرده نوعی نان گِرد و کوچک وپُف کرده است که در تنور کوچک پخت می شود.
ترکیبات آن آرد،سیب زمینی،جزغاله(دنبه داغ کرده گوسفند)یا دِرد(ماده ای که در اثر داغ کردن کره حیوانی ته ظرف می ماند)این نوع نان در ماه رمضان برای صرف افطار نیز پخت می شود.
البته حضور این نان بر روی سفرهای عید مردم دیباج زیاد بوده که امروزه از این نوع نان کمتر استفاده می کنند.
